LA VALLÉE DES MERVEILLES ....

Octobre de cette année, avant la neige. Personne dans la vallée des Merveilles, nous sommes 6 dans le refuge des Merveilles qui est prévu pour 70 personnes. C'est du vrai luxe. Le gardien est super sympa. Il nous fait une visite privée du site le lendemain matin. 

Le soleil était au rendez-vous pendant la durée du séjour, et les chamois aussi !...

 Nous logeons Au mouton dort (www.lemoutondort.com) situé à Saint Dalmas de Tende non loin de la vallée des Merveilles.  Petit hôtel très calme, confortable, la cuisine y est bonne et l'accueil extrêmement chaleureux. A recommander .....

Nous ne dérangeons pas du tout les chamois !....

A droite, plus bas, le refuge ....

LAC DU ROBURENT ....LAUZANIER .....

Mardi dernier, grande balade en raquettes en partant du col de Larche pour aller jusqu'au lac du Roburent . De la neige partout, un temps splendide, c'est magique, en plus il n'y a personne. Nous avons croisé trois skieurs de randonnée qui partaient dans une autre direction.....(yeeeesssss.....on va pas au même endroit !!!!...t'rop d'la chance !...).....

Le lac du Roburent ......

Et en chemin, nous avons la surprise de trouver de multiples traces de loups, qui se sont acharnés sur un chamois dont il ne reste que les os .....C'est tout de même impressionnant à voir !.....

Le lendemain, mercredi, départ du même endroit pour le vallon du Lauzanier et nous montons jusqu'au lac du même nom ...Ce jour là, pas un chat sur cette randonnée que nous faisons aussi en raquettes ....le temps est tellement beau que la neige fond, je suis en tee-shirt !. Pas un bruit sauf celui de la montagne (et des avions de ligne : "Mais d'où viennent-elles et où vont-elles toutes ces personnes là-haut ???....C'est içi que tout se passe ....), quelle paix et quelle beauté ....

Vallon du Lauzanier ....

La chapelle et le lac du Lauzanier derrière ! .....

BRODERIE ENCADRÉE .....

Bravo Sabine, encore une belle broderie ....Biseau droit bleu et baguette dans la même couleur !.

BRODERIE ENCADRÉE ....

Bravo Sabine pour cette jolie broderie qui méritait vraiment d'être encadreé !....Biseau droit large, et baguette assortie. La vraie difficulté s'est située dans le choix des couleurs. Comme le cadre est très grand, j'ai utilisé du carton plume pour faire mon biseau, cela a bien allégé l'ensemble.

FABRICATION DE VERRINES POUR PIQUES APÉRITIFS .......

Voici des petites verrines que nous avons achetées puis customisées pour en faire des présentoirs à piques d'apéritifs ...Il a fallu des galons, de jolies piques, de petites choses trouvées dans la nature, d'un bon pistolet à colle et vogue la galère !....En voici quelques exemples, nous les vendrons pour le marché de Noël à la toute fin du mois de novembre

TAMARIS .....

Tamaris vendredi après-midi, dans la lumière de fin d'après-midi depuis le ponton du bateau, après l'exposition photo sur l'Amérique du Sud à la villa Pacha ....C'est toujours magique de prendre le bateau  comme on prend le bus de Toulon pour se rendre aux Sablettes ou à Saint Mandrier .....

BRODERIE ENCADRÉE .....

Des bretonnes .....un abécédaire que j'ai brodé il y a longtemps et qui attendait au milieu de tout ce que j'ai à encadrer ...une découpe de cartons loupée pour un autre encadrement et voilà le résultat. Au prix des cartons que nous utilisons, il n'y a plus de place pour le gaspillage. En 4 ans, le carton vergé de notre groupe d'encadrement est passé de 6,10 euros à plus de 10 euros. Je veux bien que le coût de la vie augmente mais quand même ....La broderie est tendue sur un molleton, j'ai fait un biseau droit, la baguette est bleu foncé.

POTERIES ....

Ça commence à prendre de l'ampleur, petit à petit.....Depuis que j'ai tourné tous ceux ci, j'ai encore grossit mes boules de terre et mes saladiers ont une contenance de plus en plus grande !.....La suite au prochain  numéro (je fais exprès de montrer sur la dernière photo, la différence entre ce que je produisais l'année dernière à la même époque et ce que je fais actuellement).

A gauche, le dernier, à droite l'an dernier .....

POCHONS ....

Une série de pochons (en fait, j'en ai fait plus que ça !) qui vont être utilisés pour la vente de Noël de  l'ADOSM qui aura lieu les 30 novembre et 1er décembre au foyer du Marin à Toulon. J'espère que je penserai à refaire une photo avec le contenu de ces pochons !.....

CALANQUE D'EN VAU ....

Cette photo n'est pas de moi mais de mon cher et tendre .....Calanque d'En Vau aujourd'hui, vue du haut. Bon d'accord, il faut savoir que c'est la calanque mais je l'affirme !.....

PLAT A FOUR ......

Voilà enfin une sortie du four : 

 un petit plat à four avec des anses terminées avec un fruit d'eucalyptus !.....

SAC CABAS ....

Tissu Eurodif, et patron du sac dans le dernier numéro de Marie-Claire Idées. J'ai réalisé ce sac très rapidement, en changeant légèrement les mesures. Le tissu de doublure est découpé dans un vieux drap.  J'ai rajouté à l’intérieur des poches, pour le portable entre-autres ....et j'ai mis des scratchs à l'intérieur des côtés car ils baillaient un peu trop à mon goût. Pratique, il est lavable et très personnalisable, je vais m'y remettre avec d'autres mesures et des améliorations !....

PATINE

Une commode en pin classique d'un grand fabricant de meubles suédois !.....Un peu ras le bol alors, je l'ai poncée, j'ai passé une couche de peinture d'accroche puis je l'ai peinte en blanc. J'ai ensuite fait une patine à la brosse de couleur taupe ...Je voudrais la finir en lui passant un jus de cire et de pigments légers pour lui donner un air plus "passé" et je voudrais reprendre tous les boutons de la même manière que la dernière photo de l'article ....Y'a qu'à !

ARDOISE .....

En rangeant, j'ai retrouvé cette ardoise que j'avais réalisé il y a longtemps ....sur du médium, j'ai fait un faux bois sur la partie supérieure, et j'ai crée un décor de montagnes sous la neige. Tout le reste de l'ardoise est peinte avec de la peinture à ardoise ......

POTERIES .....

Une petite série de poteries récupérées la semaine dernière avant la pause estivale ......

CÂPRES AU VINAIGRE .....

Les câpres font partie de la cuisine mais combien en connaissent la provenance ????....J'ai donc décidé de publier sur le sujet.

La câpre est un légume qui provient du câprier. Ce dernier est typiquement méditerranéen et pousse sur un sol pauvre, a peu besoin d'eau et fleurit vers la fin juin pendant tout l'été. Les fleurs du câprier sont très belles et durent environ une journée. Le bouton floral avant de s'épanouir en fleur est la câpre que l'on ramasse et que l'on mange. Il ne doit pas être trop petit mais pas trop gros non plus !.  Après la floraison, le bouton qui reste grossit comme un cornichon et s'appelle un capron que l'on peut aussi cuisiner au vinaigre d'alcool.

Le coût du bocal de câpres est justifié lorsqu'on s’aperçoit que la récolte ne peut s'effectuer qu'à la main. Elle est plutôt minutieuse. Voici les câpriers du jardin et les câpres au vinaigre que j'ai faites. Je les utilise dans la ratatouille par exemple, dans les plats de poisson etc ....

Fleurs de câprier .....

Vraiment très belle .....

CÂPRES AU VINAIGRE 

• Un bocal vide
• Des câpres lavées et égouttées
• Une branche d'estragon
• Du vinaigre d'alcool blanc

Câpres tout juste ramassées .....

Mettre les câpres dans un bocal en y ajoutant une branche d'estragon. Faire couler dessus du vinaigre que l'on aura fait bouillir (mettre une cuillère en métal sur le bord afin d'éviter que le verre n'éclate ...) jusqu'en haut du bocal. Fermer celui-ci  immédiatement et le renverser tête en bas. 

Attendre 15 jours pour consommer.

Bon appétit.

Les câpres dans le bocal ....